81 replies to this topic

[Nova]

Βασικα αν αρχισεις να πινεις αψεντι ξερεις τι κανει και το πινεις για να σε οδηγησει στην καταστροφη οποτε γιατι οχι. η τεκιλα ειναι απαισια και οχι τοσο καταστροφικη οσο το ανωθεν ποτο.

[Glastenen]

επειδή προπαγανδίζοντας το ΚΕΗΚ μου ανοιξε η όρεξη και επειδή δεν έχω γράψει ΑΚΟΜΑ σε ένα τέτοιο παραδεισένιο τόπικ, αφήνω και 'γωτη συμβολή μου παρμένη από τον αιώνια αγαπημένο, τρισμέγιστο, πανάγιο (τρις) και μακαριότατο Κόσμο των Γλυκών



Charlotte Bavaroise aux framboises *dies*

[Mr Ayu-Mania]

Επειδη ειναι προεκλογικη περιοδος, πρεπει αυτο το thread να παρει τα πανω του...

Οσο αφορα τα γλυκα, εμενα μου αρεσουν τα απλα πραγματα...



Crème brûlée

Crème brûlée - Wikipedia, the free encyclopedia

[Erisadesu]

δεν τρώω γλυκά πέρα απο σοκολάτα τις δύσκολες μέρες του χειμώνα, μου αρέοσυν τα παγωτά και μερικές φορές όταν με πιάνει να φάω κάτι γλυ κό προτιμώ κάτι λευκό και σε κρέμα όπως πανακότα, καζαν ντι πι.

[Zoro]

Φαγητα:
1)Πιτσα
2)Σουβλακια
3)Αλλα πολλα

Γλυκα:Τριγωνα Πανoραματος κ αλλα πολλα

[Namida]

Πίνεται κυρίως σκέτο, επειδή μέσα σε κοκτέηλ χάνεται η γεύση του. Σε κοκτέηλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί το λευκό ρούμι.
Συνήθως το βάζω στο ψυγείο, επειδή τα παγάκια το αραιώνουν. Το χειμώνα πίνεται σκέτο εκτός ψυγείου.
Επίσης ταιριάζει πολύ με εσπρέσσο καφέ, με ελάχιστη ζάχαρη (η ζάχαρη ταιριάζει με το ρούμι, καθώς αυτό παράγεται από ζάχαρη) ή και καπουτσίνο ακόμα. Στη ζεστή σοκολάτα δίνει μια άλλη αίσθηση, ανάλογα με την ποσότητα που θα βάλουμε.
Τέλος μέσα σε γλυκιά κρέπα, αν θέλουμε μια πιο δυνατή αίσθηση αλκοόλ.

Από φαγητό λατρεύω τα εξής:

Τυριά.
Σε οποιαδήποτε μορφή. Σκέτο, ψητό, τηγανητό, σε τοστ, πίτσα κλπ. Δεν με νοιάζει καθόλου να μην φάω κρέας, αλλά χωρίς τυρί δεν μπορώ να ζήσω.


Μανιτάρια.
Πάλι σε οποιαδήποτε μορφή. Ακόμα και ωμά.


Καλαμπόκι.
Κυρίως ψητό με μπόλικο αλάτι, αλλά και βραστό ή ωμό.

Και από γλυκά

Τσιζκέικ.
Μιας συγκεκριμένης μάρκας, που υπάρχει έτοιμο στα σούπερ μάρκετ, και το φτιάχνεις σπίτι προσθέτοντας γάλα. Χειροποίητο δεν μου άρεσε, όποιο και να δοκίμασα.

Δεν βάζω κάποιο συγκεκριμένο πιάτο, επειδή δεν μπορώ να διαλέξω...

[Glaurung]

Τυριά.
Σε οποιαδήποτε μορφή. Σκέτο, ψητό, τηγανητό, σε τοστ, πίτσα κλπ. Δεν με νοιάζει καθόλου να μην φάω κρέας, αλλά χωρίς τυρί δεν μπορώ να ζήσω.

σε αυτό θα συμφωνήσω 100% .
Επίσης λατρεύω τα μακαρόνια ( κατά προτίμηση με τεράστιες ποσότητες τυριού ) σε οποιαδήποτε συνταγή ,με σχεδόν όλες τις σάλτες



Μια άλλη μεγάλη αγάπη ,που μου είπε ο γιατρός μου ότι κάνει να τρώω γιατί χρειάζομαι περισσότερο κόκκινο κρέας στην διατροφή μου () ,είναι τα διαχρονικά και αγαπητά παϊδάκια !


και τέλος για γλυκό θα επιλέξω το Spaghetti Eis ( παγωτό-σπαγγέτι ) . το τρώω κάθε χρόνο στην Γερμανία από τους Ιταλούς παγωτατζήδες ( πάω μέχρι την Γερμανία να φάω ιταλικό παγωτό )

Υπάρχει με πολλές παραλλαγές . Το διαδομένο και κλασικό είναι:
1) σαντιγί σαν βάση
2) παγωτό βανίλιας , που το με ένα εργαλείο το κάνουν να φαίνεται σαν μακαρόνια σπαγγέτι
3) χύνουν σάλτσα φράουλας από πάνω
4) τρίβουν λευκή σοκολάτα στην κορυφή
Το αποτέλεσμα είναι ένα παγωτό που είναι σαν μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και τυρί